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La carte


Consultez la carte du restaurant "Les hautes landes", la diversité des plats qui vous sont proposés, ravira les gourmets mais aussi les gourmands...!



 

NOS ENTREES

 
Entrée du  Jour    4,20 € 
Terrine du Jour   4,20 €
Salade du Berger (salade, lardons, chèvre, tomates, olives)   8,80 €
Assiette Italienne (tomate, mozzarella, jambon cru, brushette) 10,50 €
Salade Landaise (salade, magret fumé, gésiers confits, pignons de pin) 11,50 €
Saumon Fumé et sa Crème au Citron 11,50 €
Terrine de Foie Gras (et son verre de Coteaux du Layon) 14,80 €

 

NOS POISSONS

 
Poisson et sa Sauce du Jour   7,90 € 
Cuisses de Grenouilles aux Fines Herbes 12,00 €
Joue de Loup de Mer au Poivron Doux 15,90 €
Poêlée de Saint-Jacques à la Provençale 16,50 €

 

NOS PLATS

 
Plat du Jour   7,90 € 
Bavette Grillée et son Confit d'échalotes   9,10 €
Confit de Canard   9,50 €
Escalope de Veau à la Normande 11,70 €
Magret de Canard au Grand Marnier 14,40 €

 

FROMAGES

 
Salade verte 1,80 € 
Assortiment de Trois Fromages et Salade Verte 4,60 €
Plateau de Fromages 9,00 €

 

POUR LE SOIR

 
Grande Assiette de Crudités 6,20 € 
Assiette de Légumes 6,20 €
Oeufs Brouillés au Lard 7,30 €

 

NOS DESSERTS

 
Tarte ou Patisserie du Jour 3,50 € 
Glaces, Sorbets Deux Boules 4,60 €
Colonel 6,20 €
Citron Givré 5,90 €
Café Gourmand 6,20 €
   
   


Hôtel La Belle Etoile** Route de Paris -  44470 Thouaré-sur-Loire -  Tel : 02 40 68 01 69 -  Fax : 02 40 68 07 27 -  E.mail : hotel.belleetoile@free.fr
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